Castillo de Ayub y Conjunto Fortificado

El Castillo de Ayyub o Castillo Mayor está situado en la zona más alta de todo el conjunto de la ciudad de Calatayud.

La parte más antigua está formada por dos torreones octogonales y el ádrave que los une. La llegada de los árabes a la zona, a principios del siglo VIII, propició su asentamiento en la actual ubicación de la ciudad de Calatayud, en el entorno del castillo de Ayub, que dio origen a su nombre.  

Desde el Castillo Mayor se puede contemplar el trazado de calles de la antigua Morería.